1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
253,21kcal
- Ocena
-
Recept
Ta piščančja jetrna pašteta bo morda všeč tudi tistim, ki jih nimajo ljubi jetra. Nikoli nisem ljubil ali jedel jeter, ampak tole Všeč mi je bila pasta, predvsem s torto.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
253.21
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Čebulo olupite in narežite na kocke.
- Ponev segrejte z oljem.
- Čebulo pražimo 5 minut.
- Korenje olupite in narežite na kocke, dodajte čebuli. Frite na srednji vročini pod pokrovom, dokler ne kuhamo.
- Dodajte piščančja jetra. Po okusu dodajte sol in poper. Frite do mehčanja.
- Vse kul.
- Vse zmeljemo do paste z mešalnikom.
- Zmehčano maslo zmešajte z mešalnikom, dodajte sesekljana zelišča in česen, vse zmešajte.
- Pasto razporedimo na film za hrano in jo plast razmažemo približno 1 cm debeline.
- Po vrhu razporedite plast masla.
- Vse zvijemo v zvitek.
- Hladimo približno eno uro.
- Pripravljeno roll-paste narežemo na porcije in postrežemo.
Ključne besede:
- piščančja jetra
- pašteta
- piščančja jetrna pašteta
- zvitek paštete