Piščančja juha s počasnim kuhanjem: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 88kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 15min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  88kcal

• Ocena

• Recept

Zelo enostavno kuhati doma in okusna piščančja juha, Svetujem vam, da to storite. Uporabljam sesekljane piščančje trupe (kupi celega piščanca in takoj narežemo na noge, krila in filete, trupla vedno pojdite na juhe in juhe).

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Krompir – 5-6 kosov.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Zelene po okusu
• Črna poper – 6 grah
• Sol po okusu
• Mlet črni poper po okusu
• Lovorjev list – 2 kos.
• Piščančja trupla (brez kril; noge in fileti) – 2 kos

2ч 15мин2ч 15мин 88

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Počasni štedilnik v eno uro postavimo v način “Bouillon”.
2. Piščančja trupla prelijemo s hladno vodo (2-2,5 litra).
3. Dodamo lovorjev list, začimbni grah in sol.
4. Zelenjavo očistimo.
5. Naribajte korenje
6. Krompir in čebulo narežite na kocke.
7. Grind zelenice.
8. Po zvočnem signalu se končana juha filtrira.
9. Počasni štedilnik v eno uro postavimo v način “juhe”.
10. V juho dodamo zelenjavo in mlet črni poper.
11. V piščančjih trupih meso ločimo od kosti. Dodajte koščke mesa v piščančji juhi.
12. Končano piščančjo juho potresemo z zelišči in postrežemo.

Ključne besede:

• piščančja zaloga
• Piščančja juha
• piškotna juha z več kuhanimi mesi
• Piščanca
• počasen štedilnik
• Prvi tečaj
• juha
• večkutarska juha