5
- 2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
175kcal
- Ocena
-
Recept
Posebnost te jedi je, da jo pripravljajo doma srednje velike italijanske testenine, v našem primeru rigatoni. Slastne testenine z jetri bodo všeč vsem domačim.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
175
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Italijani verjetno bolj podležejo testenine kot prebavijo kuhajte pasto strogo po navodilih z določenim časom. Tudi oni med kuhanjem dodamo nekaj žlic olivnega olja in dobro premešamo.
- Čebula, česen, olupimo, nasekljamo.
- V težko ponev nalijte olivno olje, segrejte, prepražite čebula s česnom.
- Jetra damo v ponev, solimo, popramo, prepražimo, mešamo dve minuti.
- Dodamo balzamični kis, zelišča, damo kuhano rigatoni, premešamo. Postrezite po 10 minutah in pustite, da se namakajo. testenine z jetrnim sokom.