Piščančja jetrna solata Vesuvius: video recept

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 192kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  192kcal

• Ocena

• Recept

Slastna in enostavna za kuhanje solata s piščančjimi jetri s nenavaden nežen okus.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Piščančja jetra – 300 g
• jajca – 4 kos.
• sir – 50 g
• kisle kumare – 1-2 kosov.
• čebula – 1 kos
• korenje – 1 kos
• kuhalno olje
• majoneza
• sol
• poper

1 ч1 ч 192

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančja jetra skuhamo s slano vodo. Gnetemo z vilicami.
2. Čebulo narežite na majhne kocke, naribajte korenje. Pražite jih rastlinsko olje. Končano cvrtje damo v cedilo in uporabimo žlice iztisnite odvečno olje.
3. Jajca skuhajte, nato jih naribajte na grobi graterji in premešajte z majonezo.
4. Narezane kumare narežite na majhne kocke.
5. Nabiramo solato. Če želite to narediti, vzemite globoko posodo in položite noter njen oprijeti film.
6. Plaste solate razporedite v naslednjem zaporedju: jajca, kumare, cvrtje, jetra.
7. Vsako plast premažemo z majonezo in rahlo solimo in popramo. Vsako plast navlažite.
8. Nato pokrijemo solatno skledo z velikim ravnim krožnikom in zložite ga na krožnik. Previdno odstranite posodo. Površina zeleno solato potresemo z naribanim sirom na finem graterju. Okrasite na svoj način željo in pustimo, da kuha nekaj ur.

Ključne besede:

• piščanca
• jetra
• Solata
• drobovina