Mehiški takos je zanimiva ideja za večerjo za veliko podjetje. Takšna postrežba jedi na tortah izgleda neformalno in je ugodna Zabavajte se. Piščančji takos se uporablja za polnjenje. boke brez kosti, marinirane v mešanici salse, limetinega soka in rastlinsko olje ter prepražimo v ponvi do zlate barve skorje. Piščanca lahko takoj razprostrite skupaj v porcijskih tortah s kislo smetano omako, solato in čebulo, pa tudi s solato iz avokado in palmova jedra. In lahko oddate vse komponente Ločeno, tako da gostje sami napolnijo tortilje. ena porcija: (4 skupaj) Kalorije 566, skupno maščoba 34 g, nasičene maščobe 7 g., beljakovine 29 g., ogljikovi hidrati 37 g., vlaknine 9 g. holesterol 1 40 mg., Natrij 947 mg., Sladkor 0 g. Delite s prijatelji: 
Čas: 40 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 0,6 kg piščančja stegna brez kosti, brez kože (približno 6 kos.)
- 1 žlica. gotova salsa
- 2 soka limete + rezine limete za serviranje
- 1/4 čl. rastlinsko olje
- 1/4 čl. kisla smetana
- 1 šopek cilantro, liste nasekljajte (približno 3/4 tbsp.)
- 1 pločevinka (400 g) konzerviranih palmovih jeder, rezine 1 cm debele.
- 1 avokado, nasekljan
- 6 redkvic, tanko narezanih
- 16 koruznih tortilje
- Narezana solata in / ali narezana rdeča čebula, za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: tortilja, piščančja stegna, omaka salsa, redkev, avokado
Priprava recepta:
- V veliki skledi piščanca zmešamo z 0,5 žlice. salsa, sok 1 limete in 1 žlica. l rastlinsko olje; pustimo marinirati 10 minut. V majhni skledi združite preostalih 0,5 žlice. salsa, kisla smetana in 2 Čl. l cilantro; sol in poper. Pokrijte in položite noter hladilnik.
- V skledi nežno vmešajte jedro palm, avokada, redkve, preostali cilantro, 1 žlica. l preostalo rastlinsko olje in sok apno sol in poper po okusu.
- V veliki litoželezni ponvi ali rešetki na žaru, zmerno na visoki vročini segrejte preostalih 2 žlici. l rastlinsko olje. Dodamo piščanca z marinado in pražimo, dokler ni kuhan. in ne brskamo na mestih, približno 7 minut na vsaki strani. Položite na rezalno desko in sesekljajte; sol po okusu.
- Tortilje predgrejte, kot je priporočeno na embalaži. Za en taco v zložite dve ploščati torti, napolnite jih s piščancem, mešanica kisle smetane in salse ter nastrgana solata in / ali rdeča čebulo. Postrezite z avokadovo solato in rezinami limete.
