Piščanca iz belega vina v italijanskem slogu

3

Gurmanski recept, ki je najbolj primeren romantična večerja. Za kuhanje morate vzeti ne fileje, ampak in sicer piščančje meso na kosti, tako da se v procesu kuhanja izkaže debela omaka, optimalno – piščančje noge. Suho belo vino. Piščanca noge v vinu so zelo okusne in dišeče.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

161

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. V globoko ponev nalijte olivno olje in ga segrejte njega. V olje damo nekaj strokov česna in pražimo, dokler porjavitev.
  2. Moje piščančje noge, suhe. Odstranite kožo in narežite odvečna maščoba Noge delimo na boke in spodnje noge. Obujmo si ponev in pražimo 5 minut v olivnem olju s česen, posut s soljo in začimbo italijanskih zelišč.
  3. Prilijemo suho belo vino in piščance dušimo 40 minut požar srednje moči.
  4. Postrezite vroče z omako, ki je nastala v postopek dušenja z vlivanjem testenin ali zelenjavne omake s to omako stranska jed.
Ključne besede:
  • suha bela
  • vino
  • piščančje noge
  • Piščanca
  • oljčno olje
  • v italijanščini
  • omako

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: