Pinacolada koktajl s svežim kokosovim mlekom – podrobno recept za kuhanje 18 + Prekomerna škodljivost pitja na vaše zdravje! Delite s prijatelji: Fotografija posode: Kang Kim Čas: 35 min. Zahtevnost: enostavno recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
Za kokosovo mleko:
- Celuloza enega kokosa, drobno sesekljana
- Kokosova tekočina (kokosova voda)
Za eno porcijo koktajla:
- 1/4 čl. kokosovo mleko
- 1/3 čl. ananasov sok
- 2 žlici. l začinjen rum
Recepti s podobnimi sestavinami: kokosova voda, kokos, mleko Kokos, ananasov sok, rum
Priprava recepta:
- Meso kokosovega oreha dajte v mešalnik, dodajte kokosovo vodo; obrišite do skoraj gladke konsistence. Vlijemo kokosovo mešanico ponev, dodamo 1,5 žlice. vodo in zavremo, nato odstranimo iz štedilnik in pustite stati 30 minut. Mešanico precedite skozi sito z majhnimi luknjami in popolnoma ohladimo.
- Shaker napolnite z ledom, dodajte kokosovo mleko, ananas sok in rum. Dobro pretresite, nato pa precedite v napolnjeno led kozarec.
- Za zamrznjeno različico tega koktajla zmeljemo zmešajte vse sestavine koktajla z 1 žlico. led.