Lubenico lahko sesekljamo s palčkami v velikosti pomfrita in postrežemo s ponev z omako. In ne bo sladka sladica, ampak resnično Začinjena predjed v mehiškem slogu nenavadna kombinacija okusov. Palice lubenice potresemo s prahom čili, zira in mleti koriander ter postrežemo s kislo smetano, pomešano s sok in limetina lupina. Zahvaljujoč naravni sladkosti lubenice in nežni kisle smetane, okus začimb se zmehča in izkaže se, da ni veliko hot.Share with friends: 
Čas: 10 minut Zahtevnost: Enostavni deli: 4
Recept:
Majhno lubenico brez semen razrežite s palčkami velikosti 7×0,5 cm. Zmešajte 1 tsp. čili v prahu, 0,5 tsp. mleti koriander in zira in 1/4 tsp groba sol. Potresemo lubenico. Zmešamo 0,5 Čl. kislo smetano z lupinico in sokom 1 limete ter dodajte ščepec z mletjem zir in soli. Postrezite z lubenicnimi palicami. Recepti s podobnimi sestavine: lubenica, začimba čilija, koriander, kuma, limetin sok, kisla smetana
