Pikantne indijske kozice

0

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 120,88kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  20 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  120,88kcal

• Ocena

• Recept

Če imate radi indijsko kuhinjo, priporočamo kuhanje doma. to je slana jed. Skuhajte ga s kozicami.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Sveža čili paprika – 5 kosov
• Česen – 5 nageljnovih žbic
• Nariban ingver – 1 žlica
• Gorčična semena – 1 čajna žlička
• Mleti koriander – 1 čajna žlička
• Rastlinsko olje – 2 žlici
• Mleta kuma – ½ čajne žličke
• Kurkuma – ¼ čajna žlička
• Čebula – 1 glava
• Paradižnik – 450 gr
• Kokosov olupki – 50 gr
• Sol – 1 čajna žlička
• Mlet črni poper – ½ čajne žličke
• Kozice – 1 paket

20 мин20 мин 120.88

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Po dolžini narežite čili poper. Semena lahko pustimo za več ostrino, vendar jo lahko odstranite. Sesekljajte čebulo, česen in paradižnik kot lahko manjše. Ne mešajte vseh sestavin.

2. V majhni ponvi na visoki vročini stopite maslo, nehajte tam nariban ingver čili poper, česen. Mešajte mešanico, dokler dokler poper ni mehak. Približno 1-2 minut.

3. Zmanjšajte vročino na srednjo, dodajte poper, sol in preostalo začimbe. Mešamo, dušimo približno 2 minuti.

4. Dodamo čebulo in močno mešamo, kuhamo 5 minut.

5. Ko se čebula zmehča, v paradižnik vlijte paradižnik in kokosova kaša (naribana). Premešamo zmes, pokrijemo s pokrovom in pustimo na zmerni vročini. Po 6 minutah dodamo kozico in kuhamo še 3 minute.

Ključne besede:

• kozice