Recept za sesekljano paradižnikovo solato zeleni paradižnik, avokado in solata koruza. S solatnim prelivom oz. narejeno iz oljčnega olja, limetinega soka, gorčice, medu, jalapenos in timijan Hranilna vrednost na porcijo: (skupaj kalorije 152, skupna maščoba 12,5 g, nasičene maščobe g, beljakovine 2 g, ogljikovi hidrati 11 g, vlaknine g., holesterol mg., natrij mg., sladkor g.
The photojedi: Kon Pulos Čas: 35 min. Zahtevnost: enostavni deli: 8 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 675 gr. zeleni (nezreli) paradižnik, rezan
- 2 žlici. Koruzna solata (poljska solata) ali bostonska solata (zelena solata)
- 2 avokada
- 1 majhen olupljen jalapenos in drobno sesekljan sesekljan
- Groba sol
- Sok 1 limete
- 1 tsp Dijonova gorčica
- 1 žlica. l srček
- 1 žlica. l sesekljan svež timijan
- Sveže mlet poper
- 1/4 čl. ekstra deviško oljčno olje
Recepti s podobnimi sestavinami: avokado, koruzna solata, solata Boston, solata, limetin sok, gorčica Dijon, med, poper jalapenos, timijan, zeleni paradižnik
Priprava recepta:
- Paradižnik damo v skledo, potresemo 1 tsp. sol in pustite št 30 minut Medtem v veliki skledi zmešamo limetin sok, gorčico, med, jalapenos, timijan, 1/2 žličke sol in poper po okusu. Postopoma nalijemo oljčno olje, nenehno mešamo, dokler se popolnoma ne konča Preden postrežemo, avokado prerežemo na pol, odstranimo olupite, olupite in narežite na tanke rezine. Dodaj Avokado v skledo z prelivom, nato vanj daj solato in paradižnik. Nežno premešajte. Sol in poper.