Če pogledamo tako lepo solato, si težko predstavljamo, da zmore biti tako okusna, kot je privlačna. Vendar vredno samo kuhajte in se poskusite prepričati. Solata je drugačna svež in izviren okus s popolno kombinacijo sestavin. Poleg tega je sladka hikama bogat vir zdravih vlaknine in pomarančni vitamin C. Hranilna vrednost na porcijo: (skupaj 4) Kalorije 255, skupno maščoba 1 1 g, nasičene maščobe, beljakovine 3 g., Ogljikovi hidrati 38 g., Vlaknine G., mg holesterola, natrij mg., sladkor d. Delite s prijatelji: Čas: 20 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 srednja korenina hikame, olupljena in nasekljana kocke
- 4 pomaranče
- 1/4 tsp Ancho Chili prašek
- 3 žlice. l oljčno olje
- Sok 1 limete
- 3 drobnjak drobno narezane zelene čebule
- 2 žlici. l svež cilantro
- Zrna iz 1/2 dela granatnega jabolka
Recepti s podobnimi sestavinami: hikama, začimba čilija, čebula zelena, cilantro, šipek, limetin sok, pomaranče
Priprava recepta:
- S sadnim nožem olupite pomaranče in izrežite režnje, puščajo bele predelne stene, ki se nato stisnejo nad veliko posodo za stiskanje soka.
- Pomarančni sok kombinirajte z metlico s sardonom, čilijem v prahu, soljo in poper po okusu, olivno olje in limetin sok. Dodaj oranžne mešičke in hikama. Pred serviranjem dodajte zeleno čebulo, semena cilantro in granatnega jabolka.