Pikantna predjed v paradižniku

0

Ena mojih najljubših možnosti hladnega zaganjalnika praznična miza. Slastno začinjeno predjed je bolje kuhati doma iz sorte paradižnika “Baku” ali “smetana”. Da jih dam stabilnost pri serviranju jedi odrežite malo dna, še posebej to je treba storiti s smetano.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

65

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Pripravimo paradižnik za nadev. Odrežite vrh in kašo vzemite z žlico. To je treba storiti previdno, da ne bi poškodujejo stene. Kaša in “pokrovčki” ne potrebujemo več.
  2. Zelenje operemo, osušimo in drobno sesekljamo z ostrim nožem. Česen preskočite skozi tisk. Pekoče paprike narežemo zelo fino, predhodno odstranjevanje semen iz njega.
  3. Skute zmešajte z vilicami in pomešajte s česnom, zelišči in vročo poper.
  4. “Skodelice” paradižnika napolnimo s skuto. Okrasite po želji zelišča in postrežemo.
Ključne besede:
  • Predjed
  • pekoča paprika
  • paradižnik
  • skuto

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: