Pikantna paradižnikova omaka s piščančjim filejem počasen kuhalnik: video recept

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 115kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  115kcal

• Ocena

• Recept

S pridobitvijo multicookerja se je kuhanje začelo močno sprejemati manj časa. Okusna paradižnikova omaka s piščančjim filejem je zelo samo kuhajte doma v počasnem štedilniku. Lahko naredite kašo in Postrezite s testeninami, ajdo, rižem ali pire krompirjem.

Začnimo!

Sestavine

0/16 sestavin

• Piščančji file – 900 g
• Paradižnik – 1 kos.
• Beli poper – 1 kos.
• Paradižnikova pasta – 3 žlice. l
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – pol
• Začimbe (paprika; posušen česen; jalapeno) – okus
• Sladkor – po okusu (približno 3 žlice l.)
• Limonin sok – po okusu
• Sojina omaka – 1-3 žlice.
• Sol po okusu
• Črni poper po okusu
• Lovorjev list – 2 kos.
• Česen – 4 stroki
• Zelene po okusu
• Sončnično olje – za cvrtje

1ч 10мин1ч 10мин 115

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančji file narežemo na majhne koščke.
2. Operite in očistite zelenjavo.
3. Narezan paradižnik in paprika.
4. Naribajte korenje.
5. Čebulo narežite.
6. Česen in zelišča na drobno nasekljajte.
7. Počasni kuhalnik postavimo v način “cvrtja” za 30 minut.
8. Piščančji file popržite približno 10-15 minut. V ponvi postopek cvrtja je hitrejši in tekočina hitreje izhlapi v počasnem kuhalniku pa bi trajalo veliko več časa, zato sem odtekla odvečno tekočino (ne nalijte, še vedno ga potrebujemo).
9. Na file dodajte čebulo in korenje, pražite 5 minut.
10. Nato dodajte paradižnikovo pasto, premešajte.
11. Dodamo beli poper, pražimo 5 minut.
12. Dodamo paradižnik, prepražimo do signala.
13. Počasni štedilnik postavimo v način “pečenja” za 30 minut.
14. Vlijte sok piščančjega fileja in vodo (približno 1-2 skodelice) odvisno od tega, kakšno konsistenco želite narediti omaka
15. Dodajte sojino omako, lovorjev list, začimbe, limonin sok in sladkor po okusu. Ostrina je nastavljiva po okusu, bolj mi je všeč, zato dodal čili jalapenos. Zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika.
16. 15 minut pred koncem kuhanja dodajte česen in zelišča.
17. Končno jed postrežemo s prilogo, jaz sem postregla s testeninami.

Ključne besede:

• piščančja prsa
• piščančji file
• piščanec v počasnem kuhalniku
• piščanec v paradižnikovi omaki
• kosilo
• začinjena jed
• začinjen piščanec
• paradižnikova omaka
• večerja