Za pripravo koktajla uporabite cedilo.
“Tako v Zahodni Virginiji naredijo margarito s čili papriko in agavin sirup, “pravi Katie Lee.
18+ Prekomerni alkohol je škodljiv za vaše zdravje!
Avtorica recepta – Katie Lee
Photo of the dish: Райан ЛибеČas: 5 minut Težavnost: enostavno Količina: 2 margarita V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 120 gr. kakovostna srebrna tekila
- 50 gr agavin sirup ali preprost sirup
- 4 (2,5 cm debele) rezine ananasa, plus rezine za stranska jed
- 2 vejici svežega cilantra
- 2 (približno centimeter debela) rezine rdečega čili poper (s semena), pa tudi za garniranje
- 120 gr. ananasov sok
- 60 gr limetin sok (od 2 limone)
- 30 gr oranžna tekočina trikratne sek
- Groba sol, za okrasitev kozarcev (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: ananas, pomarančni liker, tekila, nektar agave, ananasov sok, limetin sok, čili poper, cilantro
Priprava recepta:
- V velikem stresalniku zmešajte tekilo, sirup, ananas, cilantro in poper čili spomnite se konca lesene žlice.
- V stresalnik dodajte ananasov sok, limetin sok in trikrat napolni z ledom. Pokrijemo in stresemo 15 sekund.
- Koktajl napnite v 2 kozarca kamna, napolnjenega z ledom. (Kdaj želite okrasiti robove kozarcev s soljo, potem ko jih potopite sok limete). Margarito okrasite z ananasom in čili papriko. (glej še eno različico tega koktajla)
