Pikanten telečji kebab

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 169,96kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  169,96kcal

• Ocena

• Recept

Ta recept za okusen začinjen telečji kebab se dobro prilega tisti ljudje, ki imajo radi začinjeno in sočno meso ter prekajeno slanino naredi aromo te jedi nepozabno. Možni so mini kebabi kuhajte doma z žarom.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Teletina – 300 g
• Adjika (Abhaz ali Kavka) – 100 g
• Dimljena slanina – 150 g
• Bolgarski zeleni poper -1 kos.
• Bolgarski rumeni poper – 1 kos.
• Dijon gorčica – 1 tbsp. l
• Peteršilj
• Kajenski poper
• Sojina omaka
• Rastlinsko olje
• Česen – 2 zoba.
• Sol

1 ч1 ч 169,96

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso narežite na dolge trakove debeline 1 cm. Slanino in narezan beli poper na kocke, ki merijo 2 do 2 centimetra.

2. V ločeni skledi vmešajte adjiko, gorčico, sojino omako, rastlinsko olje, česen, sesekljan peteršilj, sol in poper. Meso dajte v to marinado in ga pustite tukaj vsaj za pol ure.

3. Meso zdrobite z drugimi sestavinami, kakršno je navedeno na naslednji fotografiji.

4. Na žaru ali žaru popržite kebab do kuhanja. Plačaj pozornost, da telečja ni mogoče spraviti v polno pripravljenost, v meso bo v tem primeru bolj nežno in sočno.

Ključne besede:

• adjika
• telečja
• kebab