Naredite razkošno sladko breskovo svežo s plastjo stepena smetana in rahlo pikantna aroma burbon. Namaz posladkajte v prozorni skledi ali kozarcih in potresemo s ocvrtimi olupki. “Pijano” breskev se pripravi zelo enostavno in hitro, ko jo postrežemo выглядит весьма эффектно. 
Time: 45 мин.
Recept:
3 breskve, narezane na tanke rezine, zmešajte z 1 žlico. l rjavi sladkor in 0,5 tsp vaniljev ekstrakt. Pusti naprej 30 minut, da breskve vlijejo sok. Beat 1 žlica. smetano do zgostitev, nato postopoma, stepanje, dodajte 4 tsp. rjava sladkorja in 4 tsp burbon. Beat, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Breskve in smetano položimo po plasteh v skledo in potresemo s ocvrto pekani. Recepti s podobnimi sestavinami: breskve, sladkor rjava, pekani, smetana
