Pijača iz kumar – podroben recept za kuhanje. друзьями: 
Time: 1uro 25 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 900 ml. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 angleški kumare
- 3/4 čl. sladkorja
- 2 žlici. voda
Recepti s podobnimi sestavinami: kumare
Priprava recepta:
- Olupite kumare, lupine ne zavrzite. Rešite kumare meso na žaru. V loncu srednje velikosti zavremo. sladkorja z vodo. Ko se sladkor raztopi, damo naribano kumaro in kuhamo do mehkega, približno 10 minut. Odstranite ponev s toplote in vsebino pustimo, da se nekoliko ohladi.
- V mešalniku zgladite preostalo kožo do gladke. kumarov in kumarov sirup. Gazo dajte v sito in jo nastavite nad skledo. Prilijemo kumarovo zmes. Stisnite gazo v roki, da iz nje iztisnite ves sok. Ohladimo približno eno uro. Postrezite v kozarcih z ledom.
