Pečena piščančja prsa s paradižnikom in okra – podroben recept Prehranska vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 590, skupno maščob 29 g, nasičenih maščob g., beljakovin 58 g, ogljikovih hidratov 21 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
The photojedi: Ryan Dausch Čas: 40 min Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 piščančje prsi s kožo in kostmi (približno 2,5 kg.), Obrezane odvečna maščoba
- 2 rezini slanine, sesekljane
- 1 žlica. l moko
- 450 gr okra (okra)
- 1 čebula
- 5 strok česna, zdrobljen
- 2 žlici. l sesekljanega origana
- Ščepec rdečega popra popra
- 800 gr. konzerviran olupljen paradižnik po svoje sok
- Koruzni kruh za postrežbo
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, slanina, okra, okra, paradižnik, origano
Priprava recepta:
- Slanino skuhamo v veliki široki ponvi ali ponvi s segrevamo, mešamo, dokler ne postane hrustljava, približno 4 min. Lopatico položite na papirnato brisačo, da odstranite presežek maščobe v ponvi pustite malo olja.
- Piščanca solimo, popramo in povaljamo v moki. Dodajte piščanca kožo spusti v ponev in praži do zlate rjave barve, 5 do 8 min Okraje narežemo in čebulo drobno sesekljamo. Piščanca dajte na krožnik; v ponev dodamo okru, čebulo, česen, origano in rdečo papriko. Kuhamo na srednje močni vročini, občasno mešamo do čebule. začne mehčati, približno 4 min.
- Paradižnik dajte v ponev, spomnite se z rokami in dobro premešamo; segrevamo. Piščančjo kožo dajte gor omako. Pokrijte, zmanjšajte toploto na srednje veliko in kuhajte dokler se piščanec ne skuha in postane okra mehko, od 15 do 20 minut Slanino zmešajte z mešanico okra in začinimo s soljo in poprom. Postrezite piščančje enolončnice z okra in koruzni kruh. Recept za piščančje prsi v paradižnikovi omaki.
