Da bi svoje goste navdušili z okusnim in spektakularnim prigrizkom, naredite te pečene hruške, polnjene z kozjim sirom in zelišči, zavita v hrustljavo slanino. Torej povsem drugače poglej sestavine, se na koncu popolnoma zlijejo v en sam okus. Za ta recept izberite zrele miniaturne hruške. Že dajte jih pripravljene za serviranje na blazinico svežega rugola. Hruške servirajte kot prilogo k vinu ali po jedi sladica s kozarcem alkoholne pijače, vseeno so tako okusne in nenavadno, ki bo zelo hitro izginilo s stola. друзьями: 
Time: 45min Zahtevnost: enostavno Količina: 24 polnjenih hrušk v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 12 majhnih hrušk
- 220 gr kozji sir
- 1/4 čl. mešanice sesekljanih zelišč, kot so peteršilj, timijan in drobnjak
- 2 žlici. l oljčno olje + dodatno za sušenje
- 12 rezin slanine, približno 220 gr., Prerežemo na pol
- 2 žlici. l srček
- Za serviranje listi listov rubele ali maslačka
Recepti s podobnimi sestavinami: hruške, kozji sir, drobnjak, timijan, med, rukola, slanina
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C.
- V majhni skledi zmešajte kozji sir, zelišča in 2 žlici. l oljčno olje; sol in poper. Hruške prerežite na pol in strgajte semena in jedra.
- V vsako polovico hruške dajte približno 1 žlico. l sir. Polovice hruške zavijte v rezine slanine in položite na pekač. Olupite z malo olivnega olja, soli in poper. Hruške pečemo, dokler niso mehke, in slanino hrustljava, približno 25-30 minut.
- Hruške položite na krožnik, prelijte med in okrasite rukola.
