Manj mastna in enostavna alternativa za krompirček – to so bučke, pečene s parmezanom. Takšne hrustljave palice lahko Postrezite na primer s svojo najljubšo kašo ali nalijte sirarsko omako. V
Čas kuhanja
lahko se izkaže, da so nekatere drobtine večje. V drgnjenje s prsti ali z rolko bo pripomoglo k njihovi izdelavi manjše, da bolje pokrijejo bučke. друзьями: 
Time: 50 мин.Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr bučke (2-3 majhne ali srednje bučke), sesekljane na palicah, ki merijo 7,6 do 0,6 cm.
- 1/2 žlice. moko
- 2 veliki jajci
- 2,5 žlice. drobtine
- 1/2 žlice. fino nariban parmezan
- Posebna oprema: 2 žičnati regali, 2 pekača s strani
Recepti s podobnimi sestavinami: bučke, parmezan, drobtine, jajca
Priprava recepta:
- V zgornjo in spodnjo tretjino pečice namestite 2 rešetke, ki Segrejte na 218 ° C. Položite stojala na pekače in jih pokrijte. kulinarični sprej.
- Zmešamo moko in 3/4 tsp. sol v veliki hermetiki zaprta torba V drugem združite jajca z 3/4 tsp. sol. V tretjo zmešamo drobtine, parmezan in 3/4 tsp. sol.
- V vrečko moke dodajte približno polovico palčk bučk. Stresite in stisnite roke. Kot rezultat tega bi morali bučke prekrit z mešanico. Odstranite palčke in od njih stresete odvečno moko. Dajte v vrečko za jajca in ponovite isto dosežemo prevlečno mešanico. Prej pustite, da se presežek odteče premaknite k masi z drobtinami.
- Ponovite enako, dokler ni popolno pokritost. Premakni na pripravljeni pekači in velikodušno potresemo popečene palčke kulinarični sprej. Ponovite s preostalimi bučkami.
- Pečemo tako, da na nekaterih mestih zamenjamo zgornji in spodnji pekač sredi kuhanja, dokler ne postanejo tikvice zlato rjava in mehka (25-30 minut). Potresemo majhno sol in toplo postrezite s svojimi najdražjimi kapljice.
