Pečena tilapija s paradižnikom in krompirjem – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 367, skupno maščob 11 g, nasičenih maščob g., beljakovin 38 g, ogljikovih hidratov 29 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: The photojedi: Christopher Testany Čas: 40 min Zahtevnost: Enostavni deli: 4 V receptih so izmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 600 gr mladi krompir z olupkom, narezan na debele koščke 1,5 cm
- 2 žlici. l oljčno olje
- 3 žličke sesekljan svež timijan
- Groba sol in sveže mlet poper
- 2 žlici. češnjev paradižnik
- 1/4 čl. koščke oljk
- 2 žlici. l kapre, brez slanice
- 3 stroke česna, zdrobite
- 1/4 čl. beli balzamični kis ali belo vino kis
- 4 fileti tilapije, ki tehtajo 180 g.
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, timijan, češnjev paradižnik, oljke, kapre, česen, balzamični kis, vinski kis, tilapija
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C. V skledi zmešamo krompir 1 žlica. l olivno olje, 1 tsp timijan, 1/4 tsp sol in poper po okusu. Pekač namastimo z rastlinskim oljem in damo krompir v enakomerni plasti. Pečemo do hrustljave mešanje sredi kuhanja, približno 35 minut.
- Medtem zmešajte paradižnik, olive, kapre in česen z 1 tsp. oljčno olje, 2 žlici. l kis in 1 žlička. timijan. Drugi pekač namažite z maslom in zelenjavo enakomerno razporedite. plast. Pečemo 15 minut, dokler se ne zmehča.
- Preostale 2 žličke zmešajte v skledi. olivno olje z 1 tsp timijan, 2 žlici. l kis, 1/4 tsp sol in poper po okusu; Dobljeno mešanico premažemo z ribami. Na vrh paradižnika položite ribe premešamo in pečemo še 10 minut, dokler ne postanejo mehke. Razkrojimo ribe in paradižnik na krožnike, zraven položite krompir.