Pečena jajca s špinačo in curryjem – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 570, skupne maščobe 23 g., nasičene maščobe g., beljakovine 23 g., ogljikovi hidrati 71 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Photo of the dish: РайанDausch čas: 35 min. Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 velika jajca
- 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
- 2 velika paradižnika (približno 450 gr.), Sesekljana
- 1/2 žlice. rdeča leča (pred izpiranjem)
- 450 gr omaka tikka masala (glej pripravljeno omako iz curryja)
- 300 gr mlado špinačo
- 1/4 čl. maščobna smetana
- 2 naan torte
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, leča, špinača, paradižnik, curry, naan tortilje, smetana
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Na srednji vročini V veliki ponvi stopite maslo, primerno za uporabo v pečico. Dodamo paradižnik in pražimo do mehkega, od 2 do 3 minute Dodamo lečo, omako, 1/2 žlice. vode in 1/4 tsp soli; dobro premešamo Počasi zavremo in dušimo mešamo, dokler leča ni mehka (približno 8 minut). Malo po malo med mešanjem dodamo špinačo.
- Zmanjšajte toploto na srednjo. Vstavite 4 vdolbine v nastala mešanica leče in razbije jajce v vsako; na vrhu jajca dodamo žlico maščobne smetane. Kuhajte še naprej dokler se beljakovine ne začnejo strjevati 3 do 4 minute.
- Ponev postavimo v pečico in pečemo približno 10 minut, dokler beljaki ne bodo na koncu kuhani, rumenjaki pa vseeno tekoč. Jajca se bodo še naprej kuhala za vami posodo vzemite iz pečice. Pustite 5 minut. Torte zavijte folijo in segrevamo v pečici približno 5 minut. Postrežemo in postrežemo postrežemo z jajci.
