9
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
104.40kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Okusna solata iz piščančjih jeter in hruške z vloženimi češnjami, ki jo lahko skuhate doma je zelo gurmanska solata. Zagotovo nikogar ne bo pustil ravnodušnega! Svetujem vam, da naredite to jed za počitnice ali romantično večerjo.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
5 из 5 1 104.40
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Češnjevko prelijte čez konjak in dodajte 1 čajno žličko sladkorja.
- Jetra očistimo in pražimo 1 minuto na vsaki strani za maslo. Sol, poper. Ponev pokrijemo s folijo in postavite na toplo mesto.
- Hruško narežemo na polovice, odstranimo semena, narežemo na tanke rezine.
- Sok potresemo s polovico limone, da hruška ne potemni.
- Liste solate operemo in osušimo, z rokami raztrgamo na majhne kosov.
- Na drobno nasekljajte koper in peteršilj.
- Liste zelene solate dajte na krožnik, toplo na vrhu jetra.
- Po vrhu položimo hruško, nato pa spet plast jeter. Zalivanje maslo, v katerem so ocvrta jetra.
- Potresemo solato z zelišči, po vrhu razporedimo češnjo.
- Solato je najbolje postreči toplo.
Ključne besede:
- hruška
- piščančja jetra
- nenavadna solata
- Zelenjava
- jetra
- češnjeva solata