Pečena pesa v pečici – podroben prijať prípravu. Time: 55 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 12 kosov pesa
- 3 žlice. l oljčno olje
- 1,5 tsp timijanovi listi, nasekljani
- 2 tsp sol
- 1 tsp mleti črni poper
- 2 žlici. l malinov kis
- Sok 1 velika pomaranča
Recepti s podobnimi sestavinami: pesa, timijan
Priprava recepta:
- Pečico predhodno segrejte na 200 ° C. Odrežite vrh in korenine Pese in olupite z nožem ali lupilcem. Narezite peso veliki kosi.
- Pesa postavite na pekač in prelijte oljčno olje, dodamo timijanove liste, sol in poper. Pečemo 35-40 min., med pečenjem enkrat ali dvakrat mešamo, dokler se pesa ne bo mehka. Vzemite iz pečice in takoj zmešajte s kisom in pomarančni sok. Potresemo s soljo in poprom ter postrežemo. toplo. Peso lahko pečemo v pečici s sladkim krompirjem – recept.