Pečena koruza s smetano in papriko – podroben prijať prípravu.
The photojedi: Kon Pulos Čas: 1 ura. 5 minut Zahtevnost: enostavni deli: 6 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 8 ušes koruze, olupimo
- 2 rdeči sladki papriki, narezani na kocke
- 2 jalapena, narezana na kocke
- 1 žlica. maščobna smetana (33%)
- 2 tsp sol
- Sveže mlet črni poper v velikih količinah
- 120 gr. maslo, narezano na kocke
Recepti s podobnimi sestavinami: koruza, sladka paprika, poper čili, jalapenos, smetana
Priprava recepta:
- Z nožem odrežite koruzno zrnje s storža, položite noter skledo. Nato obrnite nož in popolnoma očistite preostala zrna in sok.
- Dodamo sladko papriko, sol, jalapenos, smetano, mleto črni poper in maslo. Z mešanico izpolnite obrazec za peko, velikost 20 do 35. Pečemo v pred predhodno segreto na 180 ° C pečico, dokler se zelenjava ne kuha, 45 – 55 min
