Pečeni nazdravi z bučkami in slanino pod sirom – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 680, skupno maščob 55 g, nasičenih maščob g., beljakovin 19 g, ogljikovih hidratov 28 g. vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
The photojedi: Antonis Achilleos Trajanje: 55 min. Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 rezine tankega sendvič kruha
- 8 rezin slanine
- 2 zrela paradižnika
- 0,75 Št. nariban sir cheddar
- 0,75 Št. naribana mocarela
- 0,75 Št. majoneza
- 4 drobno sesekljana perja zelene čebule
- 0,25 Št. sesekljan peteršilj
- 0,5 zelo tanko narezanih majhnih bučk
Recepti s podobnimi sestavinami: bučke, slanina, paradižnik, sir cheddar, mocarela sir, beli kruh, zelena čebula, peteršilj, majoneza
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C. Jedi paradižnik in jih na drobno nasekljajte V umivalnik dajte zalodek in posujte 0,5 ure. l soli; pustite stekleno tekočino vsaj 15 minut.
- Medtem pražite slanino v veliki ponvi na srednji vročini, da postane hrustljava, približno 10 minut; daj na krožnik Zložen s papirnatimi brisačkami. V ponvi odcedite preostalo maščobo. in odložite, pri čemer pustite 1 žlico. l v ponvi; toast kruh na eni strani do zlate barve. Položite ocvrti kruh stran navzdol na pekač.
- Sir kombinirajte z majonezo, čebulo in peteršiljem. Namastite kruh sirna zmes, pri čemer ostane približno tretjina kozarca. Potresemo po vrhu slanina. Odstranite odvečno tekočino iz paradižnika, razporedite paradižnik in bučke na zdravicah. Okrasite s preostankom sirne mešanice, potresemo poper. Pečemo do zlato rjave barve, 15-29 minut. Postrežemo topel.Recept Crostini s slanino in koruzo na žaru.
