11
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
151,7kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Izvirna poslastica, ki jo lahko pripravite doma in naprej družinsko večerjo in za praznično mizo. Aroma dimljene slanine s napolni nežnost in vlaknost piščančjega mesa z maščobo in rodi vrtoglav okus. Slastna piščančja file iz piščanca Postrezite s katerokoli prilogo, lahko pa jo naredite tako vročo prigrizki
Začnimo!
Sestavine
0/3 sestavin
5 из 5 1 151,7
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančje meso operemo in obrišemo s papirnato brisačo. Izrežite čez vlakna na kose srednje velikosti. Poper na vse strani. In tukaj sol ni potrebna, saj je svinjske slanine vedno dovolj slano in nasiti s piščančjim mesom slanosti.
- Vsak kos piščanca zavijte v svinjski trebuh. Mora dobite čiste zvitke.
- Piščanca, zavitega v slanino, širimo v toplotno odporno obliko. Pošljemo, da pečemo v pečici, predhodno ogreti na 200 stopinj, 25-30 minut. Nemogoče je prekomerno izpostaviti meso v pečici, potem se bo izgubilo sočnost. Postrezite v vročini!
Ključne besede:
- slanina
- pečemo
- pečen
- piščančji file
- Piščanca
- zvitki
- svinjski trebuh