Ribe z nizko vsebnostjo maščob z začinjeno omako so idealna dieta, privoščite sebi ali gostom na počitnicah друзьями: 
Time: 20min Zahtevnost: enostavno Porcije: 6 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 6 rezin fileja lososa od 170 – 225 gr.
- 2 stroka česna
- 3/4 tsp drobno nasekljani listi rožmarina
- 3/4 tsp drobno sesekljani listi timijana
- 1 žlica. l suho belo vino
- 1 žlica. l oljčno olje
- 2 žlici. l gorčica
- 2 žlici. l gorčična semena
- 6 strok limone
Recepti s podobnimi sestavinami: losos, polnozrnata gorčica, belo vino, rožmarin, timijan
Priprava recepta:
- V predelovalniku hrane kombinirajte česen, rožmarin, timijan, vino, olje, gorčica in 1 žlica. l gorčična semena. Olupimo gorčično omako dokler se sestavine popolnoma ne zmešajo, približno 30 sekund. Shift v majhno posodo. V omako dodamo preostalih 1 žlico. l zrnje gorčico in mešamo do gladkega. Pustite gorčico omako.
- Segrejte pečico. Debel pekač obložite s folijo. Folijo potresemo z razpršilcem proti sprijemanju. Daj file lososa ponev, potresemo s soljo in poprom. Pečemo 20 minut. Žlico gorčične omake na filetu z žlico. Pečemo do konca file se ne peče in ne bo postal zlato rjav približno 5 minut.
- Fileje položite na krožnike in postrezite z rezinami limone. Recept za glaziran losos v kitajščini. Vino chardonnay bo tej jedi dodalo več okusa.
