Pečen chumsov losos z avokadovo salso

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 142,85kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  142,85kcal

• Ocena

• Recept

Chumsov losos, kuhan doma na praznični mizi, bo postal še svetlejši in okusnejša, če je ocvrta in postrežena z mehiško omako iz avokado, paradižnik, pekoča paprika in cilantro. Takšna riba bo presenetila vse gost okus in izvirnost.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Lososov losos (file) – 4 kosi (150 g vsak)
• Avokado – 1 kos.
• Paradižnik – 1 kos.
• Pekoča paprika (zelena) – ¼ pod
• Apna – ½ kos.
• Mleta semena kumine – ¾ tsp
• Paprika – ½ tsp
• Čili poper – 1/3 tsp
• Cilantro – 3 veje
• Rastlinsko olje
• Sol

25 мин25 мин 142,85

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Šunkov file operemo, osušimo, potresemo s soljo, papriko, čili poper in mleta kumina semena.

2. Iz avokada odstranimo kašo, narezano na kocke s paradižnikom. Pošljite v posodo, dodajte sok polovice limete, sol (2 ščepca), sesekljan cilantro, drobno nasekljan pekoči poper in premešamo.

3. V vroče olje pošljite pripravljen čemažev losos in prepražite srednja vročina 3-4 minute na vsaki strani. Dišeči ocvrti lončkov losos pošljemo na krožnike, na vrh dodamo salso iz avokada in takoj postrežemo.

Ključne besede:

• ocvrti
• chum losos
• Ribe
• z avokadom
• s paradižnikom
• salsa