Parjeno sladko korenje – popoln recept za kuhanje. с друзьями: Photo of the dish: Антонис АхиллеосČas: 20 minut Zahtevnost: enostavno, recepti so dimenzijski prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 450 gr korenje, olupimo, prerežemo na pol, nato jih narežemo na 5 – 7 cm
- 1 strok česna, sesekljamo
- 2 žlici. l jabolčni kis
- 1 žlica. l olivno olje in še malo za škropljenje
- 2 tsp sladkorja
- Ščepec suhih popra popra
- Sesekljan peteršilj za posipanje
Recepti s podobnimi sestavinami: korenje, jabolčni kis, česen, peteršilj, kosmiči rdeče paprike
Priprava recepta:
- Parite korenje do mehčanja približno 15 minut. Potem sol po okusu. Medtem segrejte česen jabolčni kis, oljčno olje in sladkor, 3 min. Vrzi ščepec sol in rdeči poper kosmiči.Narezamo korenje s sladkim česnom in potresemo z olivnim oljem. Potresemo s peteršiljem.