Paradižnik z gorčico v kozarcih

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 39,94kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  39,94kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Vsaka ljubica ima svoje skrivnosti v kuhinji, ki jih delimo z vami skrivnost okusnega domačega dela, upamo, da tudi vi všeč. Brez zelišč in začimb ne gre, rezultat pa je vseeno bo prav čudovito.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Paradižnik – 2 kg
• Voda – 1 L
• Sladkor – 200 g
• Sol – 2 tbsp.
• Namizni kis – 200 ml
• Gorčica – 5 tbsp

5 из 5 1 1 ч1 ч 39.94

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vzemite zrel in gost paradižnik, seveda bi bilo bolje če vzamete majhne paradižnike. Dobro jih sperite odstranite vse repke.
2. Kozarce in pokrove temeljito umijte, jih sterilizirajte v 7 minutah na kakršen koli način, ki je za vas primeren (lahko je tako pečica in mikrovalovna pečica).
3. Paradižnik tesno položite v čiste kozarce.
4. Naredimo marinado. Če želite to narediti, vlijemo vodo v ponev, vanjo dodamo sol, gorčico, granuliran sladkor, namizni kis – 9%. Slanico zavremo, mešamo, da je vse v redu raztopljen.
5. Vročo gorčico in gorčico nalijte v kozarce paradižnik, nalijte slanico na sam vrh.
6. Kozarce zaprite s pokrovi.

Ključne besede:

• gorčica
• vložena kisa
• paradižnik