Paradižnik v lastnem soku

6

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 26,47kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  26,47kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastno domače kuhanje, rezanje brez dodajanja kis.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Sol – 2,5 tbsp
• Sladkor – 3 žlice
• Allspice – 5 količin
• Lovorjev list – 2 kos.
• Nageljni – 2 kosi.
• Paradižnik – 2 kg + 2 kg za sok

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 26.47

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Oprane paradižnike razporedimo v čiste kozarce.
2. Prelijte paradižnik vrelo vodo in kozarce pokrijte s pokrovi.
3. Zdaj naredimo paradižnikov sok. To je mogoče storiti na različne načine: obrišite skozi sito, stisnite v sokovnik oz zmeljemo v mešalniku. Če želite dobiti 1,5 litra paradižnikovega soka, potrebovala bo približno 2 kg paradižnika.
4. V sok dodajte sladkor, sol in začimbe. Daj na štedilnik in kuhamo 15 minut.
5. Zdaj odcedite vodo iz pločevinke in napolnite paradižnik z vročim sokom. Kozarce zavijte s pokrovi.
6. Paradižnik bo za uporabo pripravljen čez nekaj mesecev. Naš obdelovanec lahko hranite na sobni temperaturi.

Ključne besede:

• paradižnik
• sok
• paradižnik