Paradižnik Perlotto (Orzotto)

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 8 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 129,72kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  8 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  129,72kcal

• Ocena

• Recept

Paradižnikov perlotto je zelo okusna in priljubljena jed na prostranost Italije, ki jo je enostavno kuhati doma pogoji. Imenujejo ga tudi orzotto. Takšno jed lahko naredi vsak. veganom, kuha se brez dodajanja sira. Recept je za vse. hujšanje, pa tudi ljudje, ki se držijo pravice oz dietna hrana.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Biserni ječmen – 1 kozarec
• Paradižnik v lastnem soku – 400 gramov
• Paradižnikova omaka – 2 žlici. žlice
• Čebula – 1 kos
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Sladkor – po okusu
• Sol – po okusu
• Rožmarin – 1 kos (vejica)
• Bazilika – 1 kos (vejica)
• Mlet črni poper – po okusu
• Oljčno olje – 2 žlici. žlice

8 ч8 ч 129.72

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vrelno vodo prelijte z vrelo vodo, pustite pri miru za noč. Zjutraj nalijte vodo, nalijte vrelo vodo, kuhajte, dokler ne postane mehka petnajst do dvajset minut. Ječmen naslonimo na sito.
2. Česen zmeljemo s česnom, dušimo, dokler se ne zmehčajo v predhodno segreti olje.
3. Paradižniku odstranimo kožo in kašo gnetemo z vilicami. V ponev dodamo paradižnikovo mezgo, sol, sladkor, paradižnikovo omako. Dodamo sesekljano baziliko in rožmarin ter dušimo deset minut.
4. Omaki dodajte drobljenec in dušite pet minut. Potresemo s poprom premešamo.

Ključne besede:

• bazilika
• jedi iz bazilike
• zelenice
• ječmen
• pravilna prehrana
• sveža bazilika