Palačinka

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 124,13kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  124,13kcal

• Ocena

• Recept

Palačinka je palačinka pita, ki jo namažemo z jajčno kislo smetano mešanico in pečemo v pečici. Takšno torto naredite doma Shrovetide, dočakaj pomlad in se pozdravi od dolge zime! V redu vam ni treba narediti okusne in zadovoljive palačinke nekaj posebnih sestavin ali spretnosti, vse je zelo preprosto!

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 800 ml kefirja
• 5 jajc
• 300 g moke
• 100 ml ghee plus nekaj več za mazanje
• 2/3 tsp soda
• 1 žlica. l zelo mastna kisla smetana
• sladkorja
• sol
• kisla smetana; slane ribe ali marmelada za vložitev

1 ч1 ч 124.13

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kefir premažite s tremi jajci do gladkega. Dodamo postopoma presejano moko, po 1 tsp. sladkor in sol nenehno mešamo.
2. V testo vlijemo stopljeno maslo, sodo. Testo pustite pri miru 30 minut.
3. Palačinke pečemo v dobro ogreti ponvi, naoljena.
4. Preostala jajca premažite s kislo smetano in ščepcem soli in sladkorja. S kulinarično krtačo namažite vsako palačinko. Palačinke damo v pekač.
5. Pečemo v predhodno ogreti pečici (do 180 stopinj) približno deset do petnajst minut. Pripravljeno palačinko pito lahko postrežemo s marmelado, kislo smetano ali slane ribe.

Ključne besede:

• palačinka
• Palačinke
• kefirjeve palačinke
• Shrovetide
• palačinka pita