Paella s piščancem in grahom

4

Neverjetno okusna in sočna paella s piščancem in grahom. bo ugajal vaši celotni družini in celo majhni muhasti. Samo vnaprej treba založiti piščančje zaloge. Potem kuhanje doma ne bo vzelo več kot eno uro.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

5 из 5 1 124,1

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Kuharski izdelki. Riževe drobljence operemo. Zeleni grah vzemite svež ali zamrznjen, ne da bi ga najprej odmrznili. Operite mi piščančje palčke, obrišite s papirnato brisačo, odstranite rumene filmi na koncih nog.
  2. Olupite čebulo (navadno in rdečo), narežite na majhne kocke.
  3. Žafran s skledo nalijemo 30 ml tople vode.
  4. Belo papriko očistimo, odstranimo semena, jo speremo in narežemo tudi na kocke.
  5. V ponev vlijemo kocke v segreto rastlinsko olje čebulo in pražimo 3 minute, mešamo z lopatico, dokler ne porumeni rjavenje.
  6. K ocvrti čebuli dodamo kocke beli paprike in pražimo 2 minuti.
  7. Dodamo paradižnikovo pasto. Namastite po ocvrti zelenjavi piščanca.
  8. Pražite 7-8 minut, pri čemer se sestavine mešajo.
  9. Zaspimo oprane riževe drobtine.
  10. Zalijemo z vodo z žafranom.
  11. Vlijemo 1 skodelico piščančje juhe. Vse premešamo, pokrijemo pokrov pokrijemo in na srednji vročini kuhamo 25 minut.
  12. Nalijte zeleni grah. Sol in poper. Vse previdno premešamo. Papriko zapremo s pokrovom še 15 minut.
  13. Izklopite ogenj in pustite, da se paella kuha še 10 minut zaprt pokrov.
Ključne besede:
  • beli poper
  • grah
  • piščančji palčki
  • piščančje noge
  • Piščanca
  • paella
  • riž
  • žafran

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: