Pad tajska s piščancem in kozico - Podrobni recepti s fotografijami.

Pad tajska s piščancem in kozicami – podroben prijať prípravu. Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml

Contents

1 Sestavine za recept:
2 Priprava recepta:

Sestavine za recept:

110 gr. srednje debeli riževi rezanci (namočite v topli vodi, dokler ne postane mehka in se obremeni)
110 gr. usnjene piščančje prsi ali stegna in kosti
12 olupljenih in nasekljanih kozic (velikih ali srednjih) velikost)
1/2 žlice. julienne različna zelenjava (korenje, rumena bučke, bučke)
1 žlica. l sojino omako
1 žlica. l voda
1 žlica. l kremasto arašidovo maslo
1 tsp Azijska čili pasta (npr. Sambal olek)
3 žlice. l kanolovo olje
1 tsp sesekljan česen
1 tsp sesekljan ingver
1 žlica. l rjavi sladkor
1 žlica. l jabolčni kis
Rezano solato iz rimine za okras
Mung fižol za okras
Apneni klini za okras
Sveži listi cilantro za okras
Sesekljani arašidi za okras

Recepti s podobnimi sestavinami: riževi rezanci, piščančje prsi, blitva, korenje, rumene bučke, bučke, sojina omaka, čili testenine, jabolčni kis, arašidovo maslo, koren ingverja, česen, rjavi sladkor, rumena solata, apna, cilantro, arašidi

Priprava recepta:

V manjši skledi zmešamo sojino omako, vodo, arašidovo maslo in čili pasto. Mešamo do gladkega. Na zmerno na visoki vročini segrejte velik vok in vanj nalijte kanolovo olje. Ko je olje vroče, dajte česen in ingver ter dušite, dokler videz arome, približno minuto. Dodajte zelenjavo, piščanec in kozice, na hitro popražimo, dokler ne porjavijo in ocvrti približno 2 minuti. Dodamo rezance in premešamo.
Dodamo arašidovo / začinjeno testenino, rjavi sladkor in jabolko kis Premešanje. Kuhamo, dokler se zmes ne segreje, približno 2 min Na krožnik položimo narezano solato rumena. Servirajte Pad Thai naprej listje zelene solate in okrasite s sadikami fižolove mune, rezinami apna, cilantro in sesekljani arašidi.