Neverjetno lepa in enako okusna rojstnodnevna torta si bodo zapomnili še dolgo po prazniku. Lahko tudi ponudite Rojstnodnevna zabava, da izberete oblikovanje sladice. V receptu možnosti za obarvanje tort in zunanje izdelava torte z prelivi. Plasti so mehke vlažna in zračna. Ko sem poskusil takšno torto, si jo želim kuhajte, ne da bi čakali na vaš naslednji rojstni dan. друзьями: Time: 1 hour. 15 minut Zahtevnost: srednje obroki: 15 – 20 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Torta
- 2 in 1/4 čl. sladkorja
- 1 žlica. rastlinsko olje
- 4 velika jajca
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 3 in 3/4 čl. premium moka
- 3/4 tsp soda
- 1/2 žličke sol
- 1,5 žlice. jogurt
- Gelno barvanje *
- Maslo, za mazanje kalupov
Smetana
- 880 gr. maslo, narezano na koščke, sobno temperatura
- Ščepec soli
- 10 žlic. sladkor v prahu
- 2 žlici. l vaniljev ekstrakt
- 6-8 čl. l mleko
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, jajca, jogurt, mleko, sladkor iz ledu, smetana
Priprava recepta:
- Žično stojalo postavite v spodnjo tretjino pečice, ki nato Segrejte na 177 ° C. 4 masle okrogle oblike Premera 23 cm in jih obložite s pergamentnim papirjem.
- Naredite torte: združite v veliki skledi granulirani sladkor z rastlinskim oljem in premagajte z mešalnikom srednje visoke hitrosti do gosto kremne konsistence (približno 3 minute). Dodajte še eno jajce naenkrat. Nato vlijemo vanilijev ekstrakt. Po tem premagal visoko hitrost, dokler testo ne postane zračno in bujno (približno 2 minut).
- V srednje posodo presejte moko, sodo in sol. Nalijte nastalo mešanico v treh tekočinah vmešamo v maso s sladkorjem nizka hitrost in izmenično z dodatkom jogurta. Začetek in Zaključimo z mešanico moke. Rezultat bi moral biti homogeno testo (približno 2 minuti). Barvaj gel barvanje hrane.
Kako obarvati testo
Uporabite gel podobno barvilo za torte: tako od manj jih lahko dobi svetlejše barve * Enobarvna torta: testo pobarvajte v 1 barvo, položite v 4 Oblike: Pinjeta torta: Testo damo v 2 skledi, v vsako od njih ki ji nato dodajo barvila različnih barv. Testo porazdelite vsaka barva v 2 oblikah. Ombre: testo postavite v 4 sklede, barve v različnih odtenkih iste barve. Prelijemo s 4 oblike.Rainbow: testo postavite v 4 sklede, barve v različnih barv. Vlijemo v 4 oblike.
- Testo razvaljamo v pripravljene oblike. Pečemo 2 torte naenkrat. Kot rezultat tega bi moral zobotrebec, vstavljen na sredino izdelka pojdite čisto (približno 15 minut). Končane torte pustite ob 15 minut v obrazcih, nato vklopite rešetko za popolno hlajenje. NoteFood revija kuhar Mreža “so naredili torte za torte v 4 ločenih oblikah: tako da hitro pečemo in gladko zavijemo, tako da ni potrebe odrežite vrh. Če imate samo 2 obrazca, jih pecite 2-krat, da dopustite hladilne posode vmes ohladite.
- Naredite smetano: stepite v večji skledi z mešalnikom srednje hitro maslo s soljo do gladkega bujnega konsistenca (približno 2 minuti). Počasi vlijemo sladkor prah, še naprej pretepajo, dokler se sestavine ne združijo. Dodaj vanilija, povečajte hitrost na srednje visoko in pretepajte, dokler se ne zgosti konsistenca (še 2 minuti). Nalijte malo, nadaljevanje stepite mleko, dokler smetana ni primerna širjenje.
- Zberite torto: torto premažite s smetano (približno 1,5 žlice.), Nato pa preostalo prekrijte z zunanjo stranjo.
- Okrasite torto: izberite poljuben preliv in okrasite po vrhu torto.
Kako okrasiti torto
Mini baršeljnik: potrebovali boste približno 300 gr. (ena pakiranje). Za barvit videz uporabite mini marshmallow s različni okusi sadja. Čokoladni “kamni”: ti potrebujejo približno 3 žlice. Najdemo jih v specializiranih trgovina s sladkarijami ali naročite prek spleta.Kokosovi kosmiči s učinek ombre: potresemo en paket kokosovih kosmičev (200 gr.) v 3 hermetično zaprtih vrečah. Dodajte jim hrano barva iste barve, ki se poveča v vsakem naslednjem paketu število kapljic. Stresite. Ali pa okrasite kokosovo torto brivci vseh barv mavrice: pojdite na recept. škropljenje: uporabite večbarvno ali enobarvno posipanje nonpareils. Potrebovali boste približno 3/4 žlice. Naložite torto posodo v pomivalnem koritu ali velik pekač s stranicami, da gredo tja odlilo se je odvečno prašenje.