Osvežilna jetrna torta

8

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  201kcal

• Ocena

• Recept

Okusna jed iz piščančjih jeter, vendar lahko kuhate doma tudi iz svinjine in govedine. Osvežujoč, kot ga vsebuje osvežilna sestavina, ki je nenavadna v takšni jedi, je kumara!

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• piščančja jetra 800 g
• korenje 3 kos.
• čebula 3 kos.
• sveže kumare 1 kos.
• kisla smetana 200 g
• majoneza 150 g
• � glave česna
• svež koper 1 kos.
• pšenična moka 3 žlice. l
• sol 1 tsp
• lovorjev list 3 kos.
• piščančja jajca 3 kos.

1ч 30мин1ч 30мин 201

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Korenje olupite, operite, naribajte.
2. Olupite in nasekljajte čebulo.
3. Na ponvi z maslom prepražite čebulo, korenje, dodajte na koncu Lovor, odložite.
4. Oprana olupljena jetra zmeljemo v mešalniku, pomešamo s jajce, sol, kisla smetana, moka. Testo naj bo debelejše kot na fritters.
5. V predhodno segreti ponvi z maslom pečemo iste palačinke velikost.
6. V skledi zmešajte kislo smetano, majonezo, nasekljano zelenico česen.
7. Sestavljanje torte skupaj. Prva plast: na palačinko položite žlico in pol kisla smetana-majonezna omaka, na njej naribana kumara grater, nato – korenje s čebulo. Sloji se izmenjujejo. Plašč strani.

Ključne besede:

• Predjed
• Zelenjava
• jetra