Oreščki iz kavarne “Union Square” – podroben prijať prípravu. 
Time: 15 мин. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 in 1/4 čl. (510 gr.) Mešanica nesoljenih oreščkov (vključno z arašidi, indijski orehi, brazilski orehi, orehi, lešniki, pekani in celi neolupljeni mandlji)
- 2 žlici. l grobo nasekljani sveži listi rožmarina
- 1/2 žličke kajenski poper
- 2 tsp rjavi sladkor
- 2 tsp morska sol
- 1 žlica. l stopljeno maslo
Recepti s podobnimi sestavinami: arašidi, orehi, orehi, lešniki, pekani, rjavi sladkor, kajenski poper zmleti, kosmiči morske soli, mandlji, brazilski oreh
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. V veliki posodi zmešajte oreške in dajte jih na pekač. Pečemo do svetlobe, zlato rjava, približno 10 min.
- V veliki skledi zmešamo rožmarin, kajenski poper, sladkor, sol in stopljeno maslo oreščki in olje z začimbami in postrežemo toplo. Takoj ko poskusite, ne morete se odtrgati. Izhod: 2 in 1/4 žlice. sorta oreščkov
