Ta preprosta zamrznjena sladica je narejena iz sveže stisnjenih pomarančni in limonin sok z lupinico in mlekom. Če imate radi sladoled, vendar se poskusite izogniti dodatnim kalorijam uživali boste v pomarančnem sorbetu obroki: (skupaj 1000 ml.) kalorije 154, skupna maščoba 2 g, nasičene maščobe, beljakovine 2 g, ogljikovi hidrati 34 g, vlaknine, mg holesterola., натрий мг., сахар г.
Time:2 uri 15 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 1000 ml. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 200 gr. sladkorja
- 1,5 žlice. l naribana pomarančna lupina
- 1/4 tsp sol
- 2 žlici. sveže iztisnjenega pomarančnega soka, od približno 900-1400 stolpec pomaranče
- 1 žlica. l sveže stisnjen limonin sok
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1,5 žlice. zelo hladno polnomastno mleko
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor, pomaranče, pomaranča lupina, pomarančni sok, limonin sok, ekstrakt vanilije, mleko, Oranžni sorbet
Priprava recepta:
- V skledi predelovalca hrane združite vse sestavine, razen mleka in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi približno 1 min. Zmes vlijemo v skledo in vmešamo mleko. Posodo pokrijemo in hladimo približno 1 uro, premešamo naj doseže temperaturo 4 ° C ali nižje.
- Mešanico vlijemo v aparat za sladoled in obdelamo do gladkega mehki sladoled. Postrezite takoj ali prenesite v posodo z pokrijemo in postavimo v zamrzovalnik, dokler se ne strdi, približno 3 ure.
