Cupcakes z pomarančnim okrasom – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: Корэл ФонČas za Zumwalt: 45 min Zahtevnost: enostavno Količina: 36 muffinov recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Za muffine:
- Maslo, za mazanje kalupov
- 240 gr. maslo, sobna temperatura
- 1 žlica. granulirani sladkor
- 2 veliki jajci
- 2 žlici. vrhunska pšenična moka
- 1 žlica. pinjenec
- 1 tsp soda
- Les dve pomaranči
Za oranžno glazuro:
- 1 žlica. rjavi sladkor
- Sok dveh pomaranč
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, vrhunska moka, jogurt, pomarančna lupina, pomarančni sok, rjavi sladkor
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Premažite z maslom okrogle pekače mini piškotov.
- Kuhajte muffine: pretepajte z mešalnikom s kremnim mešalnikom maslo in granuliran sladkor. Dodajte jajca in še naprej pretepajte približno 4 minute
- Presejemo moko in dodamo jajčni mešanici, mešamo, dokler homogena konsistenca. Testo ne gnetemo dlje časa, sicer piškote zateči se
- Pinjeno mleko zmešamo s sodo in dodamo v testo, premešamo. Dodaj pomarančna lupina in spet premešamo.
- Dve tretjini napolnite pripravljene oblike s testo in pecite 12-17 minut, do zlato rjave barve.
- Pripravite glazuro: zmešajte pomarančni sok rjavi sladkor. Nato vlijemo vročo glazuro muffini. Ponujamo recept za persimmon muffine.
