Oljčna tapenada – podroben recept za kuhanje. Delite s друзьями: Time:1 0 minut V receptih so uporabljene merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 žlice. zelene koščke oljk
- 1/2 žlice. črne oljke, brez koščkov
- 1 tsp sardelna pasta ali 1 file sardona, neobvezno
- 1/2 žličke posušen origano
- 1 strok česna, mleto
- Sok iz limone iztisnite
- 2 žlici. l oljčno olje
- Postrežemo krekerje ali zdravice
Recepti s podobnimi sestavinami: tapenada (olivna pasta), oljke, oljke, inćuni, limonin sok, česen, origano
Priprava recepta:
- Postavite zelene in črne oljke, sardone, v obdelovalec hrane, če se uporablja, origano, česen in limonin sok ter sesekljajte, ustavljanje kombajna, da se strga pasta s strani sklede. Med mešanjem prilijemo olivno olje.
- Oljčno pasto iz olupkov postrezite s krekerji oz zdravice Izhod: 1 žlica.