Razvajajte se z okusno jedjo v mediteranskem slogu, katerih priprava ne traja veliko časa in truda. Morski olupke ocvrti v ponvi in postrežemo z limonino pasto orzo pomešan s sladkim češnjevim paradižnikom in pikantno svežim rukola. Pri postrežbi celotno jed prelijemo tudi z neverjetno omako oz. pripravljeno na osnovi suhega belega vina, pomešanega z limono sok, maslo, ocvrt česen in peteršilj. Njegovo kremast okus citrusov se dobro ujema z morskimi sadeži, Hranilna vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 492, skupna maščoba 22 g, nasičene maščobe 10 g, beljakovine 21 g, ogljikovi hidrati 45 vlaknine 3 g., holesterol 65 mg., natrij 513 mg., sladkor 0 g. 
V ремя: 35 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. orzo testenine
- 5 žlic. l nesoljeno maslo
- Naribana lupina in sok 1 limone
- 450 gr srednje moške, odrežite noge
- 2 žlici. l ekstra deviško oljčno olje
- 2 stroka, mleti česen
- 0,5 žlice. suho belo vino
- 1-2 žlici. l kapre, odcedite tekočino
- 2 žlici. l sesekljan svež peteršilj
- 2 žlici. rukola
- 1 žlica. češnjev paradižnik, prerezan na polovico (ali 4 dele, če je velik)
Recepti s podobnimi sestavinami: orzo pasta, loparji, belo vino, češnjev paradižnik, rukola, kapre
Priprava recepta:
- V srednje veliki ponvi prinesite osoljeno vodo vreli. Dodajte orzovo pasto in kuhajte po priporočilo na embalaži. Vlijte ločeno 1/4 žlice. vodni počitek odtok. Prenesite pasto v veliko skledo in dodajte 2 žlici. l maslo, limonina lupina, sok polovice limone in 2 žlici. l testeninska voda. Sol in poper po okusu; premešamo po potrebi dodajte več vode, če je omaka preveč gosta. Pokrijte, da se pasta ne ohladi.
- Bučke posušimo in potresemo s soljo in črnim poprom. Вvelika ponva z nelepljivim premazom na zmerno močni nad ognjem segrejemo olivno olje. Dodajte pokrovače in popražite, dokler so Ne rjavi manj kot 3 minute. Prevrnite in pražite, dokler pripravljenost, 1-2 minut. Dajte na krožnik; ovitek da se lupine ne ohladijo.
- V ponev dodamo česen. Premešamo, da se ocvrti do zlate barve barve, približno 10 sekund. Zalijemo z vinom, 1/4 žlice. vode in preostalih limonin sok. Kuhamo, dokler tekočina na pol ne izhlapi, približno 3 minute Dodamo kapre in preostale 3 žlice. l maslo; zvijemo ponev, da se maslo stopi. Vmešajte peteršilj.
- Orto testenine zmešajte z rugolo in paradižnikom. Postrezite s ponev in omaka iz ponve.
