Olivier solata z jezikom in svetlem prelivom: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  4h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  122kcal

• Ocena

• Recept

Solata “Olivier” pozna vsako osebo in v vsaki družini to solato kuhamo na svoj način, pri čemer dodamo določen seznam sestavin. Sem Želim ponuditi svojo možnost, morda vas bo zanimal in vi se boste odločili kot izjemo skuhajte to solato po mojem receptu. Solata “Olivier” z jezikom, najbolj priljubljen, kot v obliki mesa sestavina se ne uporablja klobas ali navadnega kuhanega mesa (piščanec, govedina ali svinjina) in najbolj naraven jezik. Štejem je ena najbolj nežnih vrst mesa in po okusu, ki ga dobim užitek. Poleg tega je vrhunec moje solate oblačenje oz. predstavlja svetlo trio kisle smetane, hrena in gorčice. Poskusite mojo različico solate Olivier in mislim, da bo okrasila več kot eno ne le delavniškega dneva, ampak tudi vaše praznične mize. Ta solata lahko kuhajte kot prej, vendar ga pred serviranjem ne napolnite in če ne potrebujete celotne količine solate naenkrat (kot sem jaz), nato ga napolnite s porcijami želene prostornine.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• kuhani jezik (svinjski ali goveji) – 400 stolpec
• sveža kumara – 1-2 kos.
• kuhan krompir – 4 kos.
• kuhano korenje (veliko) – 1 kos.
• zelena čebula – 100 gr.
• kuhana jajca – 4 kos.
• kisla smetana – 250-300 gr.
• gorčica – 2 tsp
• hren – 2 tsp
• sol po okusu

4ч 30мин4ч 30мин 122

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Goveje ali svinjske jezike kuhajte na nizki vročini, v slano vodo 2,5 ure. Potem jih očistite olupimo.
2. Krompir in korenje skuhajte v svojih kožicah in jih olupite olupimo.
3. Jajca skuhajte na hladnem.
4. Jezike, krompir, korenje in kumare narežite na majhne kocke.
5. Jajca naribajte na grobi graterji.
6. Sesekljajte zeleno čebulo.
7. Vse sestavine združite v solatni skledi in dobro premešamo.
8. Solato začinite s prelivom iz kisle smetane, gorčice in hrena. Sol premešamo po svojih željah. Olivier solata z jezikom in svetel preliv, pripravljen za postrežbo. Da bi jed dali več pameten pogled zgoraj lahko okrasite z zelenjem. Lepo se imej apetit

Ključne besede:

• okusna solata
• zimska solata
• izvirna solata
• praznična solata
• Solata
• rojstnodnevna solata
• Olivier solata
• jezikovna solata
• srčna solata
• jezik