Okroshka na kefirju s soljenim in svežim kumare

16

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 65,18kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  65,18kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Odlično hladi okroshka na kefirju v poletni vročini. Naredi doma ali na deželi, dodajte kumarice in okus okroshke bodo postali še bolj “živahni”!

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Piščančji file – 250 gr
• Kisane kumare – 200 gr.
• Jakna kuhani krompir – 300 gr.
• Trdo kuhana jajca – 3 kosi.
• Redkev – 5 kosov.
• Sveža kumara – 1 kos.
• Snop 1 koper
• Peteršilj-1 šopek
• Čebula – 50 gr.
• Bučica-1 šopek.
• Majoneza – 2 žlici.
• Kisla smetana – 4 žlice
• Kefir 1% – 1,2 L
• Sol po okusu

5 из 5 1 40 мин40 мин 65.18

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščanca kuhamo do kuhanja, ohladimo in narežemo majhne narezane na koščke kot vložene kumarice in sveže kumare.
2. Jajca in krompir narežemo z vinjeto.
3. Z nožem narežite redkev, koper, čebulo in peteršilj.
4. Zmešamo vse izdelke in namažemo kislo smetano, gorčico, majoneza in sol. Okusimo ga.
5. Nalijte kefir in vodo do želene gostote.
6. Vlijte citronsko kislino in sladkajte po svojih željah.
7. Ohladite okroško in postrezite.

Ključne besede:

• vložena kisa
• kumare
• okroshka
• redkev
• juha