Ocvrti zeleni plantani – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: Шерил СмитČas: 20 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 9 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 olupimo in narežemo na 3 kose vsakega, zelenega plantana (zelenjavna banana za cvrtje)
- 2-3 žlice. l rastlinsko olje
- Sol
Recepti s podobnimi sestavinami: bananin čips, banane, plantan
Priprava recepta:
- V ponvi segrejte olje na 180 ° C v skladu s kulinariko termometer. Banane prepražite tako, da jih prelistate, dokler ne postanejo zlato na vse strani.
- Odstranite iz ponve in položite med dva kosa papirja brisače. Pritisnite jih, da postanejo ravne, kot čips. Spet plantane preložimo v ponev in prepražimo do hrustljave. Odstranite iz ponve in rahlo posolite.