Ocvrti mleti svinjski rezine

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 273kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  273kcal

• Ocena

• Recept

Kuhanje doma preprosta in okusna jed iz mletega svinjine s dodajanje drobtin, piščančjih jajc, čebule in česen. Na olju prepražimo mesne kroglice in postrežemo s kuhanim krompirjem in kumarice.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 450 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Krušne drobtine – 3 žlice
• Moka – 4 žlice.
• Rastlinsko olje
• Mlet poper
• Sol

40 мин40 мин 273

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupljeno čebulo nasekljamo na drobno, česen nasekljamo prek tiska. Pripravljena mleta svinjina (mleto meso mora biti krepko) damo v skledo, dodamo drobtine, jajce, čebulo, česen, mleta paprika, sol (2 ščepca) in premešamo.

2. Iz pripravljene odeje oblikujemo čričke okrogla ravna oblika (8 kosov) in razvaljamo v moki.

3. V vročem olju (velika količina) damo mesne kroglice v moko in pražimo na srednji vročini pokriti na dveh straneh, dokler prekrita z rjavo skorjo. Skupni čas bi moral biti vsaj 20 minut.

4. Pripravljene dišeče mesne kroglice postrežemo vroče. Nadev za mesne kroglice naprej poljubno lahko dodate poljubne začimbe in zelišča po okusu. Do segrejte jih, dodajte papriko čilija (1/3 žlice).

Ključne besede:

• mesne kroglice
• ocvrti
• svinjina
• mleto meso