Ocvrte gobe z omako z žara, zavite slanina

Ocvrte gobe z omako BBQ, zavite v slanino – podrobno recept za kuhanje. Delite s prijatelji: Fotografija hrane: Adrian Sharp Čas: 20 min Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 – 8 V ​​receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml

Sestavine za recept:

• 250 gr gobe z velikimi pokrovčki
• 450 gr potresena slanina (v mešanici črnega popra in žitaric) gorčica) na sobni temperaturi, koščke prerežite na pol
• 4 žlice. l žar omaka

Recepti s podobnimi sestavinami: gobe, slanina, žar omaka

Priprava recepta:

1. Gobam odrežite noge. Hitro operemo in dobro osušimo z uporabo papirnatih piščancev. Vsako gobo ovijte v pol traku slanina. Uporabite dva, če enega ni dovolj za popolno zaviti klobuk. Slanina se drži gob, zato zobotrebci ne bodo potrebni.
2. V srednje veliki ponvi na srednji vročini prepražimo gobe, zavite v slanino, dokler slanina ni zlata. Kdaj postalo bo rahlo hrustljavo, dodamo omako z žara in premešamo. Postrezite takoj.