Ocvrta okra s paradižnikom – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Čas: 23 min. Težavnost: enostavno, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 žlice. prepolovljena okra (okra)
- 450 gr majhno sadni paradižnik (na primer češnja, San Marzano), prerežemo na pol
- 4 stroke česna, zdrobimo
- 3 žlice. l oljčno olje
- 1 majhna čebula, razrezana s klini
- Sol in sveže mlet poper
- Malo jabolčnega kisa za posipanje
Recepti s podobnimi sestavinami: okra, okra, paradižnik, paradižnik češnja, grozdni paradižnik, jabolčni kis, čebula
Priprava recepta:
- V ponvi pod pokrovom prepražite česen na olivnem olju. srednja temperatura do zlato rjave barve. Dodamo okra in čebulo, začinimo s soljo in poprom ter pražimo do mehkega, 10 – 12 minut. Vmešajte paradižnik, kuhajte 3 minute. Nato dodamo malo jabolčni kis.
