Ocvrta jajca s slanino, glazirana na kavo – podroben prijať prípravu. 
The photojedi: Kang Kim Čas: 50 min Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 8 velikih jajc
- 8 rezin slanine
- 3 žlice. l instant kava
- 1/4 čl. javorjev sirup
- Sveže mlet poper
- 4 tsp maslo
- Sol
- Masleni tosti za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, toast, slanina, kava, javorjev sirup
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 160 ° C. Na ponev postavite žičnati nosilec. Zmešajte javorjev sirup, instant kavo in poper po okusu. Kuhajte na srednji vročini, nenehno mešajte, dokler kava se ne bo raztopila. Odstavite ponev s štedilnika, dodajte slanino in mešati.
- Slanino dajte na žičnato stojalo in prelijte preostali sirup. Pečemo slanino 20 minut, nato obrnite in prelijte več sirupa. Za nadaljevanje pečemo slanino, do temno rjave barve, še približno 15 min
- Medtem v ponvi segrejte 2 tsp. maslo. V ponvi razbite 4 jajca, sol in poper, prepražite do beljakovin se ne bodo strdili, vendar bodo rumenjaki ostali tekoči, približno 4 do 6 min Ponovite s preostalimi jajci. Postrezite ocvrta jajca s slanina in toast.
